近期,陇县市场监督管理局组织了食品安全监督抽检,本次抽检的食品是餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品等11类食品共125批次样品,抽样检验项目合格样品119批次,不合格样品6批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下:
一、总体情况
餐饮食品9批次,8批次合格,1批次不合格;淀粉及淀粉制品3批次,2批次合格,1批次不合格;调味品5批次,5批次合格,0批次不合格;豆制品4批次,4批次合格,0批次不合格;糕点5批次,3批次合格,2批次不合格;粮食加工品5批次,5批次合格,0批次不合格;食用农产品87批次,85批次合格,2批次不合格;食用油、油脂及其制品1批次,1批次合格,0批次不合格;蔬菜制品2批次,2批次合格,0批次不合格;水产制品1批次,1批次合格,0批次不合格;水果制品3批次,3批次合格,0批次不合格。
二、不合格情况
1、陇县潮落门农家乐的小碗,大肠菌群检出值为检出,标准值为不得检出。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
2、陇县众鑫上林生活超市有限公司的二细粉,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为270mg/kg,标准值为≤200 mg/kg。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
3、陇县众鑫上林生活超市有限公司的铁杆山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值为0.596mg/kg ,标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
4、陇县鑫成好又多生活超市(个人独资企业)的大葱,噻虫嗪检出值为0.43mg/kg,标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
5、陇县老上海蛋糕房的红枣蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.294g/kg,标准值为不得使用。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
6、陇县品芙糕点坊的红枣蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.646g/kg,标准值为不得使用。检验机构为陕西太阳景科技服务有限责任公司。
特此通告
陇县市场监督管理局
2025年6月17日