近年来,陇县紧扣优化营商环境工作大局,立足“小快检”服务“大民生”、赋能“大环境”的工作思路,以食品安全快速检测技术为重要抓手,推动监管效能提档升级、监管关口持续前移、市场风险精准筛查,在筑牢食品安全防线的同时,全力营造安全、规范、放心的市场营商环境,为县域经济高质量发展夯实食安根基。
夯实快检基础 锻造专业监管硬实力。聚焦食品安全监管能力现代化建设,着力夯实快检工作硬件与软件双重基础,打造专业化监管队伍,为优化营商环境提供坚实技术保障。高标准建成62㎡标准化、规范化快检实验室,配齐台式食品安全检测综合分析仪等核心设备;为局检测中心及11个市场监管所统一配发12个快检箱、16台便携式食品安全智能分析仪、16台ATP荧光检测分析仪,实现基层快检设备全覆盖。同时,依托春训会、专题业务培训会,常态化开展快检人员理论知识与实操技能培训,组织食品安全快检技能大比武活动,以练促学、以赛提能,全面提升监管人员专业素养,锻造出一支能打硬仗的食安监管“利剑”,为规范市场经营秩序、优化营商环境筑牢能力根基。
聚焦民生重点 擦亮放心消费金名片。紧扣群众和经营主体关切,以精准快检助力市场经营规范化,打造公平有序、安全放心的消费环境,持续优化营商软环境。紧盯校园食品、校外托餐机构、肉制品、鲜面条、食用油、火锅底料、豆芽等与群众生活息息相关的重点食品品类,深入经营场所开展随机采样与现场快检,全面排查食品安全风险,督促经营主体严格落实食品安全主体责任。常态化开展“你点我检 服务惠民生”便民快检活动45场次,全程公开快检流程、现场公示检测结果,主动接受群众监督,既保障了群众知情权、参与权,也引导食品经营主体诚信规范经营。近三年,累计完成食品快检11766批次,有效降低食用农产品农残风险,大幅提升餐饮具洁净度,让群众消费更安心、市场经营更有序,切实以食安环境优化助推营商环境提质。
健全长效机制 筑牢源头防控安全网。坚持监管与服务并重,推动快检工作与日常监管深度融合,构建源头防控长效机制,助力经营主体健康发展,持续优化市场经营生态。督促指导城区6家大中型超市及诚润德农产品交易市场自主建立农残自检室,搭建起市场主体自检与监管部门抽检联动的防控体系,深化“快检筛查+日常监管+督导提升”一体化监管模式。定期组织超市、市场快检操作人员开展技能培训,全程指导农残自检室规范化建设、精细化管理、高效化运行,推动实现“建、管、用”全流程提升,充分发挥农残自检室食品安全“防火墙”“过滤网”作用,从源头把控食品质量安全,让老百姓“菜篮子”拎得更放心,也为食品经营主体营造了合规经营、良性竞争的优质营商环境。
下一步,陇县市场监管局将以持续优化营商环境为目标,不断加大食品快检工作力度,全面提升检测技术水平,充分发挥快检工作监测预警、风险筛查、技术支撑的核心作用,进一步压实经营主体责任,有效防范化解食品安全风险隐患,以高效能食安监管护航高品质营商环境,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,为县域营商环境持续优化注入更强动力。