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【市场监管局】组织开展景区食品安全专项整治行动

来源:陇县市场监督管理局 发布时间:2023-08-14 17:10 浏览次数:

近日,县市场监管局组织开展了旅游景区和农家乐食品安全专项整治行动。

行动以来,执法人员深入我县各镇,对景区及农家乐等餐饮、流通经营单位开展监督检查,严查索证索票不齐全、销售假冒伪劣食品、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,针对检查中发现的从业人员健康证临期、环境卫生差、“三防”设施不全、食品安全台账记录不完整等问题,执法人员现场下达《责令改正通知书》,要求限期整改到位。同时,督促景区餐饮单位严格落实主体责任,做到商品明码标价,服务公开透明,依法合规诚信经营;深入开展食品安全自查,严禁采购、贮存、加工制售来源不明的野菜、野果和野生菌类,严防群体性食物中毒事件发生,着力加强食品销售安全管理水平和能力;督促经营单位充分利用食品安全智慧监管软件,强化“明厨亮灶”工作,规范餐饮服务活动,切实提高经营单位食品安全保障水平。

活动开展以来,共检查旅游风景区2个,餐饮经营户52家,食品流通经营门店23家,农家乐经营户13户,民宿5户,发现问题11个;针对这些问题,要求经营户限期整改到位,推动实现全方位、全链条、全环节监管,有效夯实旅游景区食品安全基础,筑牢食品安全屏障。