陇县市场监督管理局开展“五一”节前食品安全大检查

“五一”节前，陇县市场监督管理局60名干部赴关山景区，开展“五一”节前食品安全执法检查工作。

执法人员从餐饮经营者者资质、信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、餐具清洗消毒等重点环节检查，共检查餐饮单位31家，下发责令改正通知书9份。检查食品经营单位24家，对进货索证索票记录不完整现场指导，对食品和非食品混放要求立即整理货架重新摆放。

此次检查，进一步化解了食品安全风险隐患，严格落实了食品经营者主体责任，以食品安全监管的扎实成效保障了人民群众“舌尖上的安全”。