近期,宝鸡市陇县市场监督管理局组织抽检食品50批次,其中餐饮食品11批次、淀粉及淀粉制品2批次、豆制品5批次、粮食加工品19批次、肉制品5批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品1批次。本次抽样检验项目合格样品48批次、不合格样品2批次。检测项目见附件。
一、总体情况:餐饮食品11批次、合格9批次、不合格2批次;淀粉及淀粉制品2批次、合格2批次、不合格0批次;豆制品5批次、合格5批次、不合格0批次;粮食加工品19批次、合格19批次、不合格0批次;肉制品5批次、合格5批次、不合格0批次;食用油、油脂及其制品7批次、合格7批次、不合格0批次;蔬菜制品1批次、合格1批次、不合格0批次。不合格原因主要涉及微生物指标和食品添加剂指标不符合食品安全国家标准规定。
二、不合格产品情况
1.宝鸡兆兴德慧酒店有限责任公司使用的餐盘(报告编号:FJ2103713;抽样单编号:XC21610327767500155),大肠菌群检出值为检出,标准值为不得检出。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
2.陇县宴宾隆羊肉城销售的糖蒜(报告编号:FJ2103839;抽样单编号:XC21610327767500160),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.81g/kg,标准值为≤1.0g/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
特此公告。